Möt våren i Basilicata

Vem längtar inte söderut efter denna evighetslånga extremvinter? Vi vill puffa för en tidigare vår i södra Italien. Och sedan komma hem och njuta av den svenska våren – också. Vi brukar normalt åka med Norwegian till Rom och hyra bil på flygplatsen Fiumicino. Till Basilicata är det ca 50 mil från Rom, inte längre […]

Apelsiner och mandariner mogna

När vi kommer till Casa Hera i januari ser vi med egna ögon att vår odlargranne Domenicos arbete med beskärning av våra citrusträd bokstavligen börjar bära frukt. Vissa träd dignar av apelsiner och mandariner medan andra bara har kart, vissa blommar eller saknar spår av frukt. Förmodligen är det också olika sorter som mognar vid olika […]

Årets skörd

År 2010 deltog hela familjen i skörden tillsammans med våra odlargrannar Domenico, Anna och deras släkting Nicola. Vi skördade våra ekologiskt odlade oliver den 21 oktober i soligt väder. Det blev 280 kilo, nästan 60 kilo mindre än året före. När vi var klara samlades vi kring vårt stora matbord och åt en lång och […]