Archive | Ekologisk olivolja RSS feed for this section

Årets olivskörd närmar sig

Read More

Solig skörd i regnperiod

  Väderprognosen visade regn, regn och regn i Pisticci i Basilicata. Vi väntade tålmodigt i två dygn. ”Om det inte regnar i natt kan vi skörda i morgon bitti”, sade våra odlargrannar. Inget smatter hördes på taket under natten och i morse den 15 november kom de hela familjen med nät och redskap. En knapp dags arbete […]

Read More

Årets olivskörd närmar sig

Efter en lång och torr sommar i södra Italien törstar våra olivträd i Basilicata efter regn. För att oliverna ska bli mogna väntar vi med att skörda dem till ett stycke in i november. Olivskörden är årets höjdpunkt för oss olivodlare. Fortfarande när vi går mot slutet av oktober är dagarna soliga och dagstemperaturen ligger på +20 […]

Read More

Casa Hera har öppnat butik på nätet

Välkommen till vår lilla butik som du hittar både här på casahera.se och på Facebook. Vår egen ekologiska olivolja, delikatesser av fikon och vindruvor och handgjord keramik från södra Italien finns i butiken. Du betalar säkert med bank- eller kreditkort i vår butik. Du kan också beställa varor eller ställa frågor till oss genom vårt […]

Read More

Årets olivskörd blev mycket god

Våra förväntningar på årets skörd var låga efter den långa torkan sedan slutet på mars. Vi skördade därför lite senare än vanligt, 10 november. På skördedagen var vädret idealiskt – sol och som mest kring 20 grader. Det hade tack och lov regnat tillräckligt under oktober. Efter åtta timmars arbete med våra odlargrannar och en vän […]

Read More

Årets olivskörd liten men god

Olivskörd vid Casa Hera lördagen den 29 oktober 2011. Mamma/mormor Kerstin sitter på första parkett när vi skördar årets oliver. Näten läggs ut runt träden för att fånga upp oliverna som plockas. Domenico använder en vibrerande plastkratta på långt skaft för att rassla runt i lövverket och på ett skonsamt sätt få ned oliverna som sitter […]

Read More

Casa Hera olivolja nu på Riddargatan 36 i Stockholm

På Riddargatan 36 på Östermalm finns den lilla butiken MyOrbite som säljer handplockade inredningsdetaljer, sjalar och accessoarer från Tunisien och Kenya. My Orbite är den första butiken i Stockholm som har vår olivolja i sitt sortiment. Läs mera om MyOrbite här. På samma adress finns även Till Bords med svensk ensamrätt att sälja den traditionella keramiken från byn Cliosclat […]

Read More

Årets skörd

År 2010 deltog hela familjen i skörden tillsammans med våra odlargrannar Domenico, Anna och deras släkting Nicola. Vi skördade våra ekologiskt odlade oliver den 21 oktober i soligt väder. Det blev 280 kilo, nästan 60 kilo mindre än året före. När vi var klara samlades vi kring vårt stora matbord och åt en lång och […]

Read More